Schweizer Restaurant

Von A wie Appenzeller bis Z wie Zürcher‐Geschnetzeltes.
Bei uns wird alles aus einer Hand, auf einem hohen Niveau mit viel Liebe zubereitet.

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Schweizer Kochschule Events

Kochevents

Kochkurse können ab sofort online gebucht werden

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Firmenfeiern

Firmenevents

Wir machen Ihr Event zu einem persönlichen Erlebnis im Zusammenhang mit der Schweiz und deren Gaumenfreuden

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SWISS Feinkost Catering

Krönen Sie Ihr Event mit einem Feuerwerk schmackhafter Speisen und kleiner Gourmetfreuden.

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Swiss Feinkost Catering und die Schweizer Kochschule heißen Sie herzlich Willkommen!

Wir sind nicht Vergrößerungsglas mit Korkenzieher oder Angelschnur mit Sägeblatt!
Wie ein Schweizer Taschenmesser vereinen auch wir Kernkompetenzen: Langjähriges Event KnowHow trifft auf Kochkunst mit Wurzeln im Wallis.

So schauen wir in vielen Bereichen weit über den Tellerrand hinaus und vereinen traditionelle Spezialitäten und moderne Komponenten zu innovativen Gesamtkonzepten!

Gastgeber sind wir mit Herzblut und Leidenschaft! Immer bestrebt, Ihr Ereignis zu einem Gesamterlebnis aller Sinne werden zu lassen.

Sei das das maßgeschneiderte Catering in der Schweizer Kochschule oder im Schweizer Restaurant á la carte für Ihren Anlass, Ihre Gäste, Zielgruppe oder Marke ist unser Ziel. Für uns beginnt die professionelle Umsetzung mit dem Konzept und bleibt lange in guter Erinnerung.

Entdecken Sie die Schweiz in Düsseldorf

... in unserer Schweizer Kochschule oder probieren Sie im Schweizer Restaurant á la carte ein Chef Mittag DINNER.
Wir machen auch Catering und bringen Ihnen unsere Schweizer Köstlichkeiten nach Hause und in die Firma.

Kulinarische Grüße von der Schweiz / Schöne Urlaubserinnerungen

Motto Abende

Raclette & Fondue Sommelier mit Schweizer Wein Degustation

MOTTO ABENDE *Raclette & Fondue Sommelier mit Schweizer Wein Degustation* im Schweizer Restaurant á la carte.

69,00 € pro Person

ab 18:30 Uhr bis 22:00 Uhr

Termine:

05. Juli 2024
30. August 2024
06. September 2024
11. Oktober 2024
15. November 2024
20. Dezember 2024

Bitte beachten Sie, dass die Motto-Abende von der Teilnehmerzahl her limitiert sind.

Wein Tastings

Schweizer Weintastings & Swiss APERO Alpensushi

Jeden Monat *Schweizer Wein Tastings & Swiss APERO* im Schweizer Restaurant á la carte.

89,00 € pro Person

ab 15:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Termine:

06. Juli 2024
31. August 2024
07. September 2024
12. Oktober 2024
16. November 2024
21. Dezember 2024

Grüezi & Güeten Tag

Kulinarische Einblicke in die Schweizer Küche

Wir kochen und servieren Ihnen hochwertige und frische Produkte, die wir behutsam und schonend auf unsere Art zubereiten. Entdecken und Genießen Sie unsere kulinarischen Schweizer Spezialitäten aus 26 KANTONEN und fühlen Sie sich bei uns wie zu Hause! Wir kochen ein 3 Gänge Menü - lassen Sie sich verwöhnen. René Abgottspon & sein Team kombiniert gekonnt und kreativ. asiatisch angehaucht, traditionelle Gerichte mit Neuem zu vereinen.

3 Gänge Menü für 48,50 € pro Person.

Bei Interesse sprechen Sie uns gerne, z.B. bei Ihrem nächsten Restaurantbesuch, an!

2024 Juli

MENÜ ZÜRICH-SCHWYZ
2024 August

MENÜ TICINO
2024 September

MENÜ GENF-JURA
2024 Oktober

MENÜ BASEL STADT/BASEL LAND
2024 November

MENÜ LUZERN-OBWALDEN-GLARUS
2024 Dezember

MENÜ NEUENBURG-FRYBOURG- WAADTLAND

2025 Januar

MENÜ BERN-AARGAU-LUZERN
2025 Februar

MENÜ GRAUBÜNDEN-ZUG
2025 März

MENÜ THURGAU-SCHAFFHAUSEN
2025 April

MENÜ ST. GALLEN-APPENZELL IN-,+AUSSER-
2025 Mai

MENÜ URI-SCHWYZ-NIDWALDEN

Informationen als PDF

WDR 5 - Helmut Gote zu Gast

Schweizer Käsefondue und Fendant-Weißwein

Moderation: Helmut Gote und Carolin Courts
WDR 5 Alles in Butter vom 25.11.2023 - Dauer: 45:23 Min.

"Käsefondue ist im Grunde ein Winter-Ritual:
Gemütlich beisammensitzen, in der Mitte ein großer, blubbernder, herrlich duftender Käse-Topf – umringt von allerlei leckeren Beilagen. Ein edler Wein darf am Fondue-Tisch auch nicht fehlen."

Hier geht es zum Podcast Audio bei WDR5

Was sagen unsere Gäste

Firmen Kochevent

Anlässlich eines Firmenevents waren wir gestern mit ca. 50 Personen in der Kochschule von Herrn Rene Abgottspon, Wir haben uns von Anfang an dort außerordentlich wohl gefühlt, sowohl Rene wie auch sein Serviceteam haben uns das Gefühl gegeben, dass man alles tut, um dieses Event zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen – und dies ist auch gelungen. Das Zusammen Kochen, interagieren, miteinander kommunizieren hat viel Freude gemacht und der Abend verging wie im Flug. Die Rezepte zum Nachkochen des Menüs bekommen wir auch noch, so bleibt das Erlebnis für uns sicher noch lange im Gedächtnis.

Das Motto war Essen macht Freu(n)de – besser kann man diesen Abend nicht auf den Punkt bringen. Es war wirklich große Klasse🙏
Wir wünschen Rene Abgottspon und seinem Team weiterhin ganz viel Erfolg und werden seine Kochschule auf jeden Fall weiterempfehlen!

aik Immobilien-Investmentgesellschaft mbH

Firmen Kochevent

Lieber René, liebes Team der Schweizer Kochschule,
1000 Mal DANKE für diesen TOLLEN , KURZWEILIGEN, LEHRREICHEN, LUSTIGEN und SUUUUUPERLECKEREN KOCHEVENT Abend am 29.10.2022 bei und MIT Euch allen !!!
WAS EIN EVENT !!!
Unvergesslich, einzigartig, typisch schweizerisch und äußerst professionell, wie Ihr agiert und ICH freue mich schon auf den Fondü-Abend ;-))) !
Ich werde derweil versuchen, lieber René, die mir von DIR beigebrachte Schneidetechnik zu verinnerlichen 🙂 !!!
Macht bitte weiter so und bleibt vor allem gesund !!!

Liebe Grüße und uf Wiederluege :-),
Michael und Gabi

Mitarbeiter Event

Lieber René,
Ich möchte Dir und Deinem Team meinen herzlichen Dank zukommen lassen.

Der Event gestern Abend am 06.12.2016 hat uns sehr viel Spaß gemacht und Ihr hattet es toll organisiert.

Stefano SNOZZI - General Manager KBC Bank NV, Niederlassung Düsseldorf

Kochevent

Lieber René, herzlichen Dank noch einmal für diesen wunderbaren Abend bei und mit euch.

Für mich war es etwas besonderes alle meine Freunde mal wieder gleichzeitig um mich zu haben und dann auch noch so erfolgreich etwas leckeres auf unsere Teller zu zaubern.. Dank eurer Hilfe.

Allen hat der Abend viel Spaß gemacht!

Ich freue mich bereits jetzt auf das nächste Mal bei euch in der Kochschule.

Herzliche Grüße, Sabrina (28.07.2017)

Kochevent

Sehr geehrter Herr Abgottspon, wir hatten Spaß, haben noch etwas gelernt, alle waren happy, es war einfach ein gelungener Abend.

Ein herzliches Dankeschön, insbesondere an Ihre Mitarbeiter, die sich um alles wunderbar gekümmert haben.

Viele Grüß Gerda Steenwinkel

Mitarbeiter Event

Sehr geehrter Herr Abgottspon, im Namen unseres gesamten Teams möchte ich mich bei Ihnen für den gelungenen Abend gestern bedanken. Es hat allen sehr gut gefallen und das Essen war wirklich fantastisch.

Herzliche Grüße
Marketing Manager Barbour (Europe) Ltd.

Kochkurs

Lieber René,
Danke für den unvergesslichen Abend.

Es ist mit Abstand der beste Kochkurs für uns gewesen.
Ein sehr gut gestaltetes Menu, mit Liebe zum Detail, präzisem Ablauf und einer passenden Anzahl bekömmlicher Weine. Viel gelernt, behalte Sie herne im Auge.

Beste Grüße, Dr. Ludwig Kalthoff